这是一个看来矛盾又有趣的问题, 到底肾结石的病患可不可以补充钙质, 是不是应该避免高钙饮食? 肾结石的人如何预防骨质疏松症?

    这个问题曾经在医学界中引起争论, 许多医师们的看法也很不一致, 每当病人问及这问题, 甚至有许多医师不知如何回答, 早期的看法比较倾向于, 钙质摄取过多会造成结石症, 因为大部分的结石是草酸钙, 而现在比较新的医师的看法, 则不是钙质摄取多少, 主要还是在于草酸存在多少为主。

    草酸的浓度多高和生活习惯与饮食等流行病学方面的因素有关, 过去以为饮水中"硬度"(较多的碳酸钙或碳酸镁)较高地区的民众比较容易结石 , 但发现却不尽然如此, 反而是草酸饮食高(爱吃菠菜或饮浸泡过久之茶叶 )的人比较容易结石, 如果完全不补充钙, 若血中草酸很高, 还是会由骨头中抢出钙质变成结石的。

    所以, 对于预防结石的方法, 应该是减少草酸食物的摄取, 如果不补充钙, 不但会影响正常生理机能, 长久下来还会得到骨质疏松症(osteopo rosis), 这是应该特别注意的。

    最后, 为了排解掉我们体内可能存在的结石, 应该利用不同盐类中的阴离子竞争的原理, 多喝含有柠檬酸的饮料, 或多吃水果摄取果中的柠檬酸, 让柠檬酸根来竞争草酸盐中的钙离子, 以产生游离性的草酸根, 减少不溶性的草酸钙之屯积, 也可以减少结石发生, 另外, 若补充钙片, 尽量选购含有柠檬酸根的柠檬酸钙, 也有相同的效果, 值得各位参考。